Глютамин трансаминаза

Глютамин трансаминаза

Глутамин трансаминаза Улучшение текстуры пищи: TG может улучшить важные свойства белка, катализируя образование поперечных связей внутри- и межмолекулярных белков. Если продукт применяется для производства мяса, полученного в результате переработки, он может не только объединить собачью собаку, но и прикрепить немясной белок к мясному белку с помощью поперечных связей, что значительно улучшит вкус, вкус, текстуру и пищевую ценность мяса. товары.
Глутамин трансаминаза Улучшение пищевой ценности белка: TG может сделать незаменимую аминокислоту (такую ​​как лизин) человеческого организма ковалентно сшитой с белком, чтобы предотвратить разрушение аминокислот реакцией Майяра, что приводит к улучшению Пищевая ценность белка. Глютаминтрансаминаза также может быть использована для введения отсутствующих аминокислот в белок с односторонними композициями. Люди в развивающихся странах особенно заинтересованы в этом аспекте.
Глутамин трансаминаза Получение термостойкой и водостойкой пленки. Когда казеин, катализируемый глутамин трансаминазой, дегидратируется, получается нерастворимая в воде пленка. Эта пленка может быть гидролизована химотрипсином. Следовательно, это съедобная пленка, которую можно использовать в качестве пищевого упаковочного материала.
Глютамин трансаминаза Внедрение жира или жирорастворимых веществ.
Глутамин трансаминаза Повышает гибкость влагоудерживающей способности пищи.

1. каковы ваши условия оплаты?
T / T или L / C.

2. Каков срок доставки?
Обычно мы организуем доставку в течение 7-15 дней.

3. Как насчет упаковки?
Обычно мы предоставляем упаковку в 25 кг / мешок или коробку. Конечно, если у вас есть особые требования к ним, мы будем в соответствии с вами.

4. Как насчет действительности продуктов?
Согласно продуктам, которые вы заказали.

5. Какие документы вы предоставляете?
Обычно мы предоставляем коммерческий счет-фактуру, упаковочный лист, накладную, сертификат подлинности и сертификат происхождения. Если у ваших рынков есть особые требования, сообщите нам.

6. Что такое порт погрузки?
Обычно это Шанхай, Циндао или Тяньцзинь.

Наши услуги

1,20-летний опыт работы в отрасли ， 4 собственных завода, 3 склада, проданные по всему миру

2. Высокое качество продукции с разумной ценой

Поставка 3.Stable с центром контроля качества для контроля качества

4. Обновление ценовой тенденции и рыночной информации

5. Доставка в течение двух недель после заказа

6. Более 500 видов пищевых добавок

Компания 7.New sisiter занимается фармацевтическими препаратами и ингредиентами

8. Профессиональная команда продаж